프라이팬은 주방에서 가장 필수적인 도구 중 하나입니다.하지만 처음엔 잘 사용되던 팬이 점점 음식이 눌어붙고, 세척도 어려워졌다면 많은 분들이 겪는 흔한 문제입니다.사실 프라이팬도 사용법과 관리만 조금 바꾸면 훨씬 오래, 성능 좋게 사용할 수 있어요.테프론이나 세라믹 같은 코팅팬은 올바르게 사용하면 수년간 사용할 수 있지만, 몇 가지 나쁜 습관만으로도 수개월 만에 성능이 급격히 떨어질 수 있습니다.아래는 프라이팬을 눌어붙지 않게, 오래도록 잘 쓰는 일상 속 실용 꿀팁입니다.✅ 1. 새 프라이팬은 사용 전 ‘길들이기’많은 분들이 새로 산 팬을 바로 사용하지만, 사용 전에 꼭 ‘길들이기’ 과정을 거치는 것이 좋습니다.식용유를 조금 두르고 약불에서 2~3분간 데운 후 식히고 닦아냅니다.이 과정을 2~3회 반복하..
